诱人乐园 搜寻北京的零食铺子(图)

　　学校旁的那家杂货店，是神秘诱人的乐园。店主人可以从柜台里掏出无穷尽的零食，而我们永远无法知道它的底线。

　　长大后再回那家店，会发现只是一家小小的店，有些暗的屋子堆满各种杂货，零食少得可怜。岂止是杂货店，走在琳琅满目的超市货架间，长大后的我们也常找不到想吃的东西。

　　而只有零食，能带来糖果味道彩虹颜色的快乐，不想丢失，所以搜寻北京的零食铺子，重新找到“查理的巧克力工厂”，于是有了这期的专题。

　　小店不大也不引人注目，可走进去细细地看来，会发现这里简直就是一个糖果的世界，货架上是琳琅满目的来自世界各地的软糖、硬糖，每种都有着独特的包装和不同的故事，还有一个共同点，就是这些糖果都非常之美味又可爱。

　　传六杏仁腰果：烤熟的大粒整颗腰果，裹上一层酥脆且入口即溶的甜外壳。12.2元/袋。

　　来自香港的四洲零食物语可谓小食品的天堂，拥有几百种进口小零食，其中与日本合作的零食产品较多。零食的原材料一般选择在有最好食材的产地，以保证质量上乘，例如栗子来自河北甘栗，沙丁鱼来自日本北海道等。

　　优之良品的名字从日文Aji Ichiban翻译而来，意思是优良、第一。它家的零食常常是进口小食，以散装糖果与果冻最为吸引人。优之良品最大的特点是很少采用色彩斑斓包装袋，而是选用简单的透明包装，使客人能清楚看到货品的实貌，包括其新鲜度及色泽等。

　　佳思多是一家非常地道的台湾食品店，由一对1991年来内地的台湾夫妇经营。通过亲戚朋友推荐的方式，他们挑选出在台湾本地很受欢迎的零食和产品，完全由台湾厂家供货商发货。货品采用淘汰制，过一段时间就会更新货架，所以总能找到一些新鲜的口味。

　　杏仁可可多纳：可可粉制作的花形多纳，有一层薄巧克力，上边是烘焙过的杏仁片。6元/个。

　　专卖多纳圈的可爱小店，有20多种不同口味的多纳圈，摆满橱窗，很是诱人。这里的制作原材料全部为美国进口，且为专门制作多纳圈的材料，保证其口感的正宗；多纳圈均当天制作，保证新鲜。

　　美国心形散装盒：心形的彩色盒子，装着彩色的糖果，非常有爱心。80元/盒。

　　来自美国的Jelly Belly糖豆可不是一般的糖豆。它的颗粒很小，口感更软，色彩也非常鲜艳。果汁口味很纯正。在50多种不同糖豆口味里还能用不同的口味搭配成全新口感，例如2颗卡普奇诺咖啡口味+1颗巧克力布丁口味+1颗奶油苏打口味=提拉米苏口味！

　　巴基斯坦手剥松子：有着浓郁的松子香，而且它的皮就像南瓜子皮一样薄。168元/500g。

　　这里有50多种干果和20多种果干，从来自五大湖区的蔓越莓，到加利福尼亚的开心果、杏仁；从东南亚的菠萝与芒果，到地中海的无花果果园老农所做的，就是访遍世界各地，找寻优质的果品，再把它们带到爱好美食的人面前。

　　地址：东城区鼓楼东大街49号，64060775。(另有：劲松店、金宝街店、北太店、当代商城店)

　　大概所有的女孩儿都爱青梅，那种酸酸甜甜的口感，口齿生津的满足，接近于恋爱的滋味。此外，它还不会发胖。有浸泡在梅汁中的爽口梅，以及腌制晒干了的梅干，甚至有很多用青梅泡制的小酒。

　　巧克力方块酥：香甜浓蜜的巧克力外衣，包裹着酥脆可口的方块酥，是双重享受。60元/袋。

　　老杨方块酥可谓台湾嘉义30年来的美食传奇，创立于1979 年，创始人老杨改良了河北翻毛月饼，靠着幼年时期习来的烧饼技术，制成了以面粉、奶油、猪油、芝麻及糖等原料制成的多层饼干，闻名四方，成为了一方美食传奇。店铺里也有其他宝岛零食。

　　自制肉松：各种自制的肉松、肉丝和用肉松压制的小松脆，既可用于主食，也可做小零食。

　　现烤现卖的肉干，是美珍香的主打，在设有美珍香专柜的商场，基本上可以依靠鼻子找到柜台非常香。虽然是肉干，但没有油腻的感觉，口感极佳，喜欢偏甜口味的食客，更是会爱上这种零食。原材料是纯天然的猪、牛、鸡肉，整片烤制而成。710公海赌船