新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
,距今已有7000多年的历史,早在夏、商、周时期,人们就开始食用青梅,青梅的药用价值也逐渐被人熟知。医学家李时珍在《本草纲目》中记载:青梅具有止咳、除热送凉等功效;《神农本草经》中提到:梅实主治下气,除热烦满,安心,止肢体痛;现代营养学研究也表明,青梅是一种碱
青梅是名副其实的“药食同源之佳果”,其食用价值在近些年被不断发掘,加之现代生产加工技术的不断提升,使得青梅衍生出了更多产品形态。雪梅、乌梅、梅冻、青梅酒等青梅产品,已然成为年轻消费者购物车中的常备。而溜溜梅作为我国青梅零食细分赛道领跑者,持续丰富青梅产品矩阵、拓宽青梅产品形态,为消费者提供了多样化选择。
2019年,溜溜果园瞄准果冻市场,深耕研发并推出“梅冻”产品系列,0防腐剂、0人工色素、0脂肪的产品优势,使梅冻一经面世即成为热销产品。据统计,2022年梅冻整体销售额4.7亿元,复购率高达60%,成为溜溜果园旗下继溜溜梅之后的“第二曲线”。
除此之外,溜溜梅积极尝试跨界合作。今年4月,溜溜梅和奶茶品牌1点点联名推出了新黄梅系列饮品黄梅吉茶和黄梅多多绿;5月,溜溜梅和烘焙品牌好利来联名推出了溜溜青梅冻蛋糕、溜溜雪绒芝士、溜溜披风卷、溜溜青梅粽等单品,受到了不少年轻人的喜爱,青梅相关产品矩阵也进一步扩大。
庞大的产品矩阵背后,更需要的是优质原料的供应支持。作为行业龙头企业,溜溜梅建立了一套完整的青梅产业链,除了提供统一标准供苗、统计技术培训来保证产量和质量之外,溜溜果园还为上游提供了统一保价收购、统一农资规范、统一金融服务等服务,不仅实现了真实助农,还能有效保证青梅原料的品质。
小小一颗青梅,迸发了巨大能量。未来,溜溜梅将与行业同盟一道,持续深入创新研发,不断探寻青梅营养价值,致力于为国人带来更丰富、更健康的青梅零食产品。
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