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公海赌赌船官网编者按:中国地大物博、物产丰饶,每个地区都有自己的特产。随着中新两国关系升级为“全方位高质量的前瞻性伙伴关系”,越来越多的中华四季好物漂洋过海来到了新加坡。
新加坡眼特辟专栏,每月优选一物,助力中国生鲜出海新加坡,同时也向新加坡的读者分享美食的“诱惑”。
中国冬枣含人体所需的19氨基酸和维生素A、维生素B、维生素C、维生素P,含可溶性固形物34-38%,维生素C352毫克/100克,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
新加坡眼今天推荐的是新鲜到港的陕西大荔冬枣,已经在全岛的FairPrice超市上架了哦~~
提起大荔冬枣,在中国可谓是家喻户晓。古代它是贡品,现代更是各种重要场合的果蔬,尤其当年在杭州举办的G20峰会中,更是惊艳了众多外国朋友!
大荔冬枣果面平整光洁,果实近圆形(普通冬枣则近椭圆),果肉细嫩呈乳白色、口感酥脆香甜,平均单果重20g左右。
表皮青黄,点缀些许赤红;“咔擦”咬一口,皮薄酥脆,细嫩无渣,甘甜汁水瞬间充盈唇齿,对四季常夏的新加坡来说,实在是消暑佳品!!
当然,对于追求吃相精致的女孩子,也可以像吃苹果那样切开而分食之。因为果实够大,够脆,核又小,“尝尝枣,容颜不老身体好”!
吃水果,自然离不开甜度的讨论。有人曾专业测试过大荔冬枣的甜度,居然可达30°+!什么概念?我们通常所吃的红富士苹果是12.6°。就是说,大荔冬枣比红富士甜2倍以上!
新加坡眼亲测,大荔冬枣虽然甜,却完全不会齁嗓子,一吃就上瘾,一口气吃完一盒350克似乎也不解馋!(冰镇后食用更佳哦)
大荔冬枣别具一格的品质,源于产地的气候与土壤的特殊性。有“中国枣乡”之称的大荔县背靠黄土高原,面朝滚滚长河,土壤有机质丰富,光照时间更长,雨量较少,有利于冬枣养分的转换和糖分的积累。
大荔冬枣的好口感,也来自于产地果农坚持绿色种植的理念,不施化肥,不打膨大剂,自然成熟。
“不熟不采”,是这里出货的唯一标准,顺应自然,顺时而食,才能吃到果子的本味!
成立于2017年,总部位于上海的纽交所上市公司叮咚买菜(Dingdong Maicai),作为一家中国领先的生鲜电商公司,专注于为消费者提供高质量、新鲜的食材,并以极速配送服务为远在海外的你带来“舌尖上的幸福”啦!
得益于叮咚买菜先进的前置仓模式、高效供应链和严格的品控管理,以及全程冷链的中新物流体系,这批新鲜到港的冬枣,从果农手工采摘,颗颗甄选,贴标发货,装箱海运,十来天就实现了从中国果园到新加坡餐桌的无缝衔接!
“每日食三枣,青春永不老!” 快去全岛各平价超市选购尝鲜吧!一盒只要$2.45!
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