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7月9日,四川汉羌农业总经理刘海军打电话向记者透露,位于彭州的濛阳四川雨润国际农产品交易中心水果市场上有十多家水果批发商家在销售红心猕猴桃。
7月13日早上6点,川农妹来到这个成都最大的农产品交易市场的水果市场,进行暗访。
在1号大棚入口处,一户商家门口数箱猕猴桃整齐摆放在摊位上,后面还有工人正在装箱,一粒粒绿皮猕猴桃大小均匀。
川农妹上前询问:“多少钱一斤?”“大号果9元。这个果子需要放两三天才能吃。”摊主说道。
川农妹看到,果子大概有7—8厘米长,宽6厘米左右,果型均匀,摸起来硬实,皮色绿面有浅浅的灰白点。摊主告诉川农妹,猕猴桃来自乐山,“乐山的猕猴桃成熟得要早些得嘛。”
川农妹继续往里走,没走几步,又有一个猕猴桃摊位,摊主报价9.5元/斤,一箱20多斤。这家摊主说猕猴桃来自云南。当川农妹对采收时间提出质疑时,摊主肯定地说:“不早哦,这里在十天前就在卖了。”
再往里走,在一家猕猴桃商家摊位前,川农妹以单位要购买福利需要量较大为由询价。摊主报价8元,是中大果。问到产地,摊主开始说是蒲江的,后又改口说是彭州,自已的果园,有一千多亩。
一路走下来,有近十个摊位在卖红心猕猴桃,有说是云南的,有说是乐山的,也有说是蒲江或都江堰的。根据果子的大小,价格从7元/斤到11元/斤不等。
13日当天,刘海军说,他在市场也有商铺,据他观察了解,每天这个市场有20多吨猕猴桃出货。
据川农妹了解,到14日,市场内的猕猴桃销售摊位已经从周六的十来家增加到二十家左右。离猕猴桃采摘期公海赌赌船官方网站越近,销售猕猴桃的摊位增加越快。
川农妹试图与四川雨润国际农产品交易中心管理方联系采访,市场负责人拒绝了采访。
红心猕猴桃成熟期在8月底,现在的果子外型已经长成,正是果肉生长期,果子经过这1个月的时间酝酿,品质才能达到最佳。
“最主要的原因还是水果商每到这个时节为抢鲜抢早,就到猕猴桃基地游说果农,给出的价格也高,现在果园里收猕猴桃的果商一般出价每斤6元-7元,果农担心集中采摘价格下滑,‘落袋为安’的短视心理导致早采早卖。”刘海军告诉记者。
据川农妹在濛阳雨润国际农产品交易中心了解,现在猕猴桃一个摊位每天的销售额在30万-50万元的收益。果园收购价6元-7元/斤,批发市场销售价7元-11元/斤,高利润的驱使,使得早采早卖现象屡禁不止。
涂美艳告诉记者,早采的猕猴桃即便通过一些手段催熟,口味仍很淡、果肉不紧实,“现在就卖,完全是欺骗消费者。”
川农妹也听到过不少吃货抱怨,“买回的猕猴桃放烂了都没熟,完全吃不得,只有丢了,太伤心啦!”
“放烂了都没熟,主要原因就是早采。”省农科院农产品加工研究所副研究员李华佳告诉记者,早采可能使猕猴桃无法正常后熟。“认为采得早,硬度高,就贮藏得久,这是误区!”早采最终导致很多猕猴桃不是上了餐桌,而是进了垃圾桶。
中国的猕猴桃产量远远高于新西兰,但产值却远远低于新西兰!为什么出现倒挂?
“在我省重点打造的农业‘10 3’产业体系中,猕猴桃是川果产业的重要组成部分。擦亮四川猕猴桃金字招牌,进一步提升四川猕猴桃在国内外市场竞争力,就是靠品质,如果我们的猕猴桃在这个时候上市销售无疑是在砸牌子。”
川农妹采访了我省红心猕猴桃的主要产区、农业管理部门相关负责人,以及省社科院原副院长郭晓鸣。
其实,在应对早采上,四川各大产区每年投入大量人力、物力,农业管理部门发文禁止,但实施起来难度大。
广元苍溪县猕猴桃管理局明确下发文件,8月10日以后才能采摘,随时发布红心猕猴桃夏季管理技术要点,及是发布专题天气预报以及管理建议,并将禁止早采早卖这项工作纳入每个乡镇的目标管理考核,一旦发现早采果全部销毁。
“经过这几年的联合打假,今年基本没有再出现早采现象“。广元苍溪县猕猴桃管理局何仕松告诉川农妹。
涂美艳告诉川农妹,当天濛阳四川雨润国际农产品交易中心对各个猕猴桃销售摊点进行药残抽检,但抽检的两个项目涉及的农药,红阳猕猴桃早没有使用,“这样的抽检毫无意义。”
14日,都江堰金胜合作社负责人伍小平发来一份都江堰市准备发给濛阳四川雨润国际农产品交易中心的涵。他说,希望交易中心对商家进行劝阻和打击。以共同维护消费者、生产者和市场的利益,共同维护猕猴桃产业的发展。
对此,川农妹采访了四川省社科院原副院长郭晓鸣。“要通过立法阻止不成熟农产品入市完全不可能。”郭晓鸣肯定地说,“不仅仅是猕猴桃,我省的柑橘等优势水果为什么在品牌打造上力不从心,解决这个问题的根本原因还在于生产的分散化,缺乏产业行为约束机制,难以建立品控体系。”
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