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近前，法国总统马克龙应邀访华期间（2023年4月5日至7日），中国和法国发布的联合声明，备受国内、国际社会关注。
《中法联合声明》中谈的都是涉及“加强政治对话，促进政治互信”、“共同推动世界安全与稳定”、“促进经济交流”、“重启人文交流”、“共同应对全球性挑战”的大事。
不过在诸多“大事”之中，有不少细心的朋友发现了一个“小水果”的名字——软枣猕猴桃。
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中法两国希加强农业、农食、兽医和植物检疫领域伙伴关系，乐见猪肉产品市场准入获得保障、向软枣猕猴桃和饲用乳制品开放市场、批准15家猪肉出口机构在华注册。（《中法联合声明》第19条）
能在件件是大事的《中法联合声明》中成为唯一、特别被提及的水果，软枣猕猴桃想必也定是不俗之辈。
它是中国人吃了几千年的山间随处可见的小野果，也是近些年高端水果店售价几十、上百一斤水果界的潜力新贵。
曾被寄予厚望成农业人发家致富的“第四代水果之王”，也被吐槽是“冤种水果”、“智商税”，还是“坑”了部分农民的“种植骗局”。
即便你之前对其并不了解，乍听这个名字，也会觉得它应该和猕猴桃有着一定的关系。
软枣猕猴桃（Actinidia arguta），猕猴桃科猕猴桃属多年生落叶大型藤本植物，与猕猴桃是同科同属的近亲。
雌雄异株，花绿白色或黄绿色，花期6——7月，果期9——10月（不同生长区花果期存在差异），果实绿色（也有红、紫品种），与猕猴桃相比，果皮光滑、果个较小，单果重5——20克左右。
有人说软枣猕猴桃的味道和猕猴桃一模一样，我反正不这样觉得，所以像不像猕猴桃、好不好吃，没吃过的还是亲自品尝一下为好。
我国是猕猴桃属植物的起源中心，对猕猴桃属植物的采食利用时间至少可以追溯到3万多年前，《诗经》和《尔雅》中记载的“苌楚”和“铫芅”指的就是猕猴桃属植物。
软枣猕猴桃是9种光果猕猴桃之一，是国内猕猴桃属植物分布最广泛的一种，北至黑龙江南到岭南地区的混交林或杂木林中其身影均较为常见。
广泛、丰富的资源，使软枣猕猴桃早早便被采食利用，或许现在我们难觅古人采食软枣猕猴桃的踪迹，但一定会有很多人记得儿时山间“软枣子”的味道。
软枣猕猴桃在我国有诸多别称，“软枣子”是最为常见的别称之一，另外也有部分地区称其为“狗枣子”。但猕猴桃属植物还有一个物种的中文正名就叫“狗枣猕猴桃”，因此尽管“软枣子”和“狗枣子”极其相似，但其实是两个不同的物种，作为别称“狗枣子”指代“狗枣猕猴桃”更好。
以前在软枣猕猴桃的野生分布区，它是人们经常采食的野果，不过以后要注意了，当前软枣猕猴桃已被列入《国家重点保护野生植物名录》（2021版），保护等级2级。
早在19世纪，欧美地区就从我国引种了大量的软枣猕猴桃资源，起初仅是作为庭院观赏植物栽培 ，后来培育出果用品种，20世纪中期以后在欧、美国家开始逐步形成产业，目前法国、新西兰、美国等国，软枣猕猴桃的产业发展状况良好。
尽管在当前世界水果贸易中，软枣猕猴桃的体量远不及猕猴桃，但欧美市场对其相当看重，消费者的认可度也相当高。
国内最早接触的商品化软枣猕猴桃来自新西兰，新西兰人管它叫“奇异莓”，2014年左右，一斤奇异莓能卖到200块左右。
高价格和市场端的热度，加之我国上世纪八、九十年代也开启了软枣猕猴桃的引种发展和育种研究，国内软枣猕猴桃的产业化发展被寄予厚望。
一时间，“要发家，种果树”的推广宣发，在软枣猕猴桃身上淋漓尽致的来了一遍。
了解套路的朋友都知道，有热度的新兴果树品种，在利益驱使以及不设前提的夸张宣发之下，一定会出问题。
不少“第一个吃螃蟹”的果农朋友，因为假种苗、缺乏系统的种植技术等诸多问题，在软枣猕猴桃产业发展进程中吃了亏、赔了钱。
“种植骗局”确实存在，但错的不是软枣猕猴桃，是夸张的宣发，是背后不顾一切想要赚“块钱”的人。
事实上软枣猕猴桃，不论是从果品特性还是作物特性上来看，都是一个相当有潜力的水果单品。
不过最后还是要说一句话：产业发展仍需慎重！可别因为这几行字，就又充满信心盲目发展种植了，这也是我没扩展开聊软枣猕猴桃的前景和钱景的原因。
