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2021年猕猴桃行情如何?大数据告诉你!

发布日期:2024-05-20 15:55浏览次数:

  公海赌赌船官方网站经过多年来的发展,全世界猕猴桃产业规模连年增长,猕猴桃已经跻身于世界主流消费水果之列。我国是世界上猕猴桃挂果面积和产量最大的国家。

  我国21个省、自治区、直辖市都有种植猕猴桃,排名前6的是陕西、四川、贵州、湖南、江西和河南省。其中陕西是中国猕猴桃产业最大的生产地,产业规模约占全国的40%左右。2019年陕西全省共有猕猴桃种植面积5.85万公顷,产量达107.24万吨。

  在一亩田平台中,猕猴桃供应情况与实际产业分布情况趋于一致,一亩田平台中的数据也从侧面反映出了全国猕猴桃产业的分布状况。据统计,一亩田平台中陕西省供应占比最大,排名第一位为42%;四川省排名第二位,在一亩田中占比22%;湖南省排名第三,在一亩田中占比7%。

  国内猕猴桃主要集中在每年的8月-9月上市,之后绝大部分货源将会存放在冷库中慢慢消化,在冷库供货的这段时期间,除了在过年期间猕猴桃供应量下降之外,市场整体供应相对平稳。

  具体到不同产地来看,上市时间有细微差别。其中陕西眉县、周至县和扶风县等地集中在8月-9月上市;四川蒲江县、苍溪县上市前提前一个月,从7月中旬开始上市;湖南永顺县和凤凰县也是集中在8月-9月上市;贵州修文县上市期相对较晚,在9月中旬-10月期间上市。

  产地市场中,绿心猕猴桃占据最主要的地位,市场占有率在60%;红心猕猴桃占有率低于绿心猕猴桃,为33%;黄心猕猴桃市场占有率最低,为7%。绿心猕猴桃仍是市场中最主要的产品,品种有海沃德、徐香、米良一号等;红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,品种以红阳为主;黄心猕猴桃在中国四川省和陕西省等猕猴桃产地都有种植,成熟采摘时间一般是9月下旬开始,大面积上市是在国庆之后,品种以金阳为主。

  通过一亩田平台中主要品种的分布情况,可以看出猕猴桃产业集中度较高。例如,绿心猕猴桃主要集中在陕西,占全国供应量的四分之三左右,排名第二的湖南省只占到5%;红心猕猴桃主要集中在四川,占全国供应量的一多半,65%,湖南、浙江和贵州等地有少量种植;黄心猕猴桃主要集中在四川,占全国供应量近一半,达到47%,陕西、河南和湖南少量种植。

  猕猴桃年度价格走势呈现出规律性特点,在每年7月-9月期间,价格进入低谷期,在集中上市前和上市后出现价格小高峰。相对去年,2021年上市前的价格小高峰推迟1个月左右时间,并很快下降,这说明今年冷库库存猕猴桃走货速度较慢,直到库存尾期才出现了货源紧俏价格上涨的现象,但很快就迎来了猕猴桃上市期,所以价格很快下滑。

  不同品种猕猴桃与整体价格走势相一致。红心猕猴桃因上市提前,所以价格低谷期也比其他品种提前半个多月的时间。

  猕猴桃优势产区逐步成形成。陕西眉县和周至,四川的蒲江、苍溪县,河南西峡县等等,成为全国猕猴桃大发展的领路者。一亩田平台中,绿心猕猴桃种植区域主要集中在陕西眉县和周至县,另外据《中国猕猴桃产业发展报告(2020)》中的统计数据显示,2019年,全省主要生产基地中,眉县和周至县的产量最多,分别为40.05万吨和34.79万吨,占比分别达40.14%和32.44%。排名靠前的县域,因受益于具有一定的规模和产业集中度,在市场竞争力上也要明显高于其他产区。在一亩田平台中,陕西眉县和周至县的采购商关注程度也高于其他产区。

  同样的,红心猕猴桃主要集中在四川蒲江县和四川苍溪县,这两个产区的市场竞争力也相对较高。

  随着各地猕猴桃产业规模的扩大,猕猴桃产地价格继续下滑。如图所示,2021年6月至今,绿心猕猴桃产地均价同比去年下跌30%左右,到8月份跌幅逐渐缩窄,但仍高达24%。其中,绿心猕猴桃主要品种,如翠香猕猴桃同比价格跌29%,徐香猕猴桃价格同比跌41%。

  8月,红心猕猴桃已经开始大量上市,价格与去年同期几乎持平,说明目前来看,红心猕猴桃已经达到价格最低点,再度下跌空间也有限;黄心猕猴桃还没有集中上市前,未来价格预计也会将会平稳,下跌空间也有限。

  猕猴桃价格的持续下降,也降低了农户的种植积极性,2021年猕猴桃苗的价格同比下滑明显。从猕猴桃年度价格规律上,我们发现每年4月-6月期间,猕猴桃苗价格会出现上涨,但今年却是个例外,同比去年跌幅在10%-20%之间,这组数据说明农户扩种猕猴桃意愿已经开始降低,也预计近几年猕猴桃种植增长将会放缓,猕猴桃进入产业平稳期。

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