新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
710公海赌赌船官网欢迎您立夏过后,天气一天比一天热,各种新鲜的时令水果陆续开始上市。枇杷、樱桃、西瓜、甜瓜、桃子等水果在市场上热销,让人不禁感慨,夏天真好。在这些水果之中,笔者最喜欢吃的是桃子,尤其是表面光滑无毛的油桃,吃起来又方便,味道又甜。
要知道,在年后买到的反季节油桃30元一斤,不仅贵,而且桃子味还很淡,完全不及新鲜上市的油桃好吃。记得小时候,桃子的品种比较少,更是听都没听过油桃的名字,后来才知道还有这么一种无毛的桃子。有人不禁怀疑,这半路冒出来的桃子,是不是转基因水果?
首先可以肯定的告诉大家,油桃不是转基因水果。在咱们国家的西北地区,有一些原生的野油桃林,生长出来的桃子就是没有毛的油桃,只是这种野生油桃都非常的酸,外形也较小,所以发展得较晚。
在国内很多地方,油桃又被称之为“李光桃”,意思是像李子表皮一样光滑的桃子,实际上它和李子没什么关系,油桃就是桃类一个变种,与转基因无关。这就好比红心猕猴桃、黄心猕猴桃在猕猴桃之中也属于变种,是自然生长的结果,也让人类的食物更加丰富。
后来随着农业科技的发展,嫁接育苗技术的成熟,这种独特的桃子逐渐被重视开发,形成了桃子的一个分支,并且发展壮大起来。基本上能种普通桃子的地方,都能种植油桃,油桃的品种较多,有早熟型的,中熟型的,还有晚熟型的,所以它的供应期很长,有很多农民都愿意种植。
北方的黄土高原是油桃的发源地之一,如今也有大片桃林,甘肃、新疆等地也有当地特色的油桃品种,例如新疆的黄肉油桃,就是非常著名的油桃之一,味道酸甜可口,品质极佳。
虽然油桃在国内的种植时间不长,但是由于改良之后口感变得很甜,深受市场欢迎,如今已经成为各地主栽的桃类之一。它的优点很明显,那就是表面无毛,吃起来方便。以前的桃子虽然好吃,可是毛太多了,总要洗洗才能吃,非常麻烦,并且一不小心把桃子毛弄到皮肤上,会非常痒。
油桃少了这一麻烦步骤,成功地占领了市场。当然,油桃口感甜是最重要的因素,咱们国人都偏好口感甜的水果,油桃又甜又脆,又耐运输,自然受欢迎。
一年之中,桃子的供应期可以从3月一直供应到年底,夏桃之后,还有冬桃,是市场上不可或缺的主流水果。如今正值桃子开始成熟的季节,喜欢吃桃子的人别错过。