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近日,在位于江苏海安市白甸镇的袁兵草莓采摘园内,一垄垄鲜红的草莓个大饱满、长势喜人。一走进大棚,浓郁的香甜气息扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
“果园占地面积约400亩,主要种有红颜、宁玉和粉玉等草莓品种,可以满足不同消费者的口味需求。”果园负责人袁兵介绍,目前头茬草莓已经成熟,2023年每亩产量约4000斤,亩产值在3万元左右。
袁兵种植草莓已有21年,据他介绍,草莓种植对技术要求很高,土质、施肥、温湿度各个环节都至关重要。2005年,从国外学习草莓种植技术回来后,袁兵主要通过营养钵假植的方式来培育草莓苗,这样草莓就能提早上市。此外,果园还采用无公害生态栽培模式,不施任何农药化肥,通过放养蜜蜂授粉、增施有机肥、控制棚内温度、疏花疏果等方式来确保草莓的产量和质量,种出来的草莓口感香甜,深受顾客喜爱。
“我们草莓的施肥主要是豆饼,它可以提高土壤的钾肥,能提高草莓的糖分。草莓都是蜜蜂授粉、水肥一体化、防虫灯捕虫,绿色无公害。根据品种和质量的不同,批发价每斤18元到30元不等。”袁兵表示。
每年11月中下旬是果园内草莓的采摘季,一直持续到来年的5月底。成熟后的草莓通过互联网、批发市场和采摘等方式进行销售,主要销往周边地区和上海、北京等地。“逢年过节时过来采摘的人比较多,多的时候每天能达到700-800人左右。”袁兵笑着说。
这片草莓大棚也带动了当地村民们共同增收致富。“在草莓园干活,离家近,能照顾家庭。”村民王玉兰一边采摘一边高兴地说,没有农活时,她就到草莓大棚当采摘工,一个月还有2000多块钱的收入。据介绍,草莓园已为当地80余名村民提供了家门口就业的机会。
小小的草莓振兴了乡村经济,托起当地农民增收致富的梦想。“接下来我们打算在果子上面考虑深加工,做成速冻草莓干,人家做沙拉也好、做果冻,各方面的料理都可以的。我们还将以草莓园为依托,带动旅游业,再配合民宿、公海赌赌船官方网站农家乐,放大‘草莓效应’。”谈及未来,袁兵信心满满。 (范馨予)